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Wie man Wasser reinigt und aufbereitet

Das Reinigen und Aufbereiten von Wasser in den Bergen und in der Natur ist unerlässlich. Filter, Steripen, Pillen... wir erklären, wie man Viren, Bakterien und Parasiten abtötet.

Gutes Wasser in den Bergen, unerlässlich. Foto: Katadyn
Das Wasser ist die Basis allen Lebens. Die Flüssigkeitszufuhr ist immer wichtig, aber bei Berg- und Outdoor-Aktivitäten, bei denen eine austrocknende Anstrengung mit einem möglichen Wassermangel kombiniert wird, kann es kritisch werden.

Manchmal ist das Wasser, das wir finden, zweifelhaft und seine Reinigung wird notwendig sein. Obwohl es in den Bergen möglich ist, Trinkwasser zu finden, kann seine scheinbare Reinheit durch das Vorhandensein von Rindern in höheren Gebieten, durch den Körper eines untergetauchten Tieres usw. verunreinigt werden.

Und das in großen, feuchten Gebirgszügen; An Orten mit starker Trockenzeit, mit mediterranem Klima, als Teil unseres Landes, ist das wenige Wasser, das man findet, meist zweifelhafter Herkunft.

Deshalb ist es gut, Elemente für die Reinigung mit sich zu führen, die uns vor Darmproblemen bewahren, die unsere Pläne und vor allem unsere Gesundheit ruinieren könnten.

Einer der Gründe, warum es Menschen gibt, die sich an Orten wie dem Hochgebirge gegen die Anwendung dieser Methoden wehren, hat damit zu tun, dass es bis vor wenigen Jahren die bestehenden erschwinglichen und leichten Systeme gab(solche, die bei „häuslichen“ Aktivitäten, außerhalb von Expeditionen verwendet wurden), sie wurden praktisch auf Tabletten reduziert, die nicht nur langsam sind (man muss sie lange einwirken lassen), sondern auch einen starken Chlorgeschmack hinterlassen.

Die Dinge haben sich weiter entwickelt. Moderne „physikalische“ Systeme, die das Trinken unterwegs ermöglichen, haben das verändert, insbesondere in unseren Bergen, wo das Auftreten von Viren im Wasser sehr unwahrscheinlich ist.

Grundregeln für die Wasseraufnahme

  • Selbst wenn wir es trinkbar machen, sollten wir immer versuchen, sicherzustellen, dass es sich bei dem verwendetem Wasser um ein fließendes Gewässer handelt. Wasser aus Teichen, Pfützen usw. sollte so weit wie möglich vermieden werden.
  • Je näher es an der Quelle ist, desto reiner ist es. Wasser aus einer Quelle ist sicherer als Wasser aus einem Fluss.
  • An Orten, an denen keine Menschen in der Nähe sind, ist Schneewasser eine gute Option (mit entsprechender Vorsicht, siehe nächster Punkt)... mit sehr wenig Mineralgehalt. Vorsicht, dieser Mineralienmangel kann Sie dehydrieren. Es ist ratsam, ihm etwas hinzuzufügen, sei es ein Erfrischungsgetränk, ein Tee oder ein isotonisches Getränk.
  • Es besteht die weit verbreitete Meinung, dass der Verzehr von Schneewasser unbedenklich ist, aber das stimmt nicht ganz. Der Verzehr ist in den meisten Fällen unbedenklich, da Schnee in den Bergen in der Regel ohne tierische Verunreinigungen vorkommt. Allerdings sind Magenprobleme, die durch das Trinken von Schneewasser oder dessen Schmelzen bei Zimmertemperatur verursacht werden, beispielsweise auf dem alten Campingplatz von Goûter und anderen alpinen Standorten legendär. Erinnern Sie sich an den berühmten Spruch: Trinke niemals gelben Schnee.
  • Unabhängig davon, wie kristallklar es ist und wie nah wir an der Quelle eines Flusses sind, sollten wir versuchen, Wasser aus Gebieten mit Viehbestand, toten Tieren flussaufwärts, Exkrementen usw. zu vermeiden.

Welche schädlichen Mikroorganismen können wir im Wasser finden?

Zu den Krankheitserregern, die das Wasser verunreinigen können, gehören:

1. Virus

Sie sind die kleinsten Mikroorganismen. Sie messen zwischen 0,02 und 0,2 Mikrometern.

Zumindest die kleineren werden von den meisten physikalischen Filtersystemen nicht entfernt, aber in den europäischen Bergen oder überall dort, wo keine Menschen leben, sind sie im Wasser kein Problem. Auf jeden Fall gibt jedes System an, ab welchem Durchmesser es Viren filtert. Wir können das mit den am häufigsten vorkommenden Viren überprüfen; wir werden sehen, dass sie in vielen Fällen herausgefiltert werden. Das SARS-COv2-Virus, das die Krankheit COVID-19 auslöst, ist beispielsweise zwischen 100 und 160 Nanometer groß, und in den Spezifikationen vieler Filter ist angegeben, dass es herausgefiltert würde.

Manchmal wird auch das Gegenteil angenommen, nämlich dass sie ein Problem darstellen, weil Viren oft mit Bakterien verwechselt werden. Wir alle haben zum Beispiel vom Cholera-Virus gehört, aber es ist kein Virus, sondern ein Bakterium (Vibrio cholerae).

Warum sind sie normalerweise im Hochgebirge kein Problem?

Zunächst ist zu bedenken, dass Viren auch andere Übertragungswege nutzen, z. B. über die Luft usw. Wasser ist nicht anfällig für die Übertragung von Viren, und durch Wasser übertragene Viren sind spezifisch menschlich, wie Hepatitis A, nicht tierisch. Die Übertragung über das Wasser erfolgt über die Aufnahme von Fäkalien im Wasser durch den Menschen.

Weiter: Aufgrund ihrer Eigenschaften vermehren sie sich nicht von selbst: Sie benötigen die lebenden Zellen eines "Wirts", in den sie eindringen und weitere Viruspartikel produzieren können.

Das heißt, wenn sie einmal im Wasser sind, vermehren sie sich im Gegensatz zu Bakterien und anderen Mikroorganismen nicht, obwohl sie eine nicht sehr lange Zeit überleben können. Wenn sie sich wieder in einen anderen Menschen einnisten, vermehren sie sich erneut. Sie tun dies jedoch nicht im Wasser, so dass im Falle einer menschlichen Verunreinigung des Wassers ihre Konzentration an einem Ort wie einem lebendigen Wassergebirgsfluss, an dem es nicht reichlich unbehandelte Abwässer gibt, sehr gering, punktuell und irrelevant wäre. Und in den allermeisten Fällen liegt nicht einmal diese minimale und irrelevante Verunreinigung vor. Darüber hinaus ist anzumerken, dass Viren, von wenigen Ausnahmen abgesehen, nicht durch Wasser übertragen werden.

Kurz gesagt: Außerhalb dicht besiedelter Gebiete mit reichlich verschmutztem und unzureichend behandeltem Abwasser stellen sie kaum ein Problem dar. So ist die Möglichkeit einer Infektion in Hochgebirgsgewässern, z. B. in den Pyrenäen, praktisch auszuschließen, aber in einem dicht besiedelten Gebiet mit einem nicht vorhandenen oder unwirksamen Abwasserbehandlungs- und -reinigungssystem ist es leichter, sich zu infizieren.

2. Bakterien

Größer als Viren, aber kleiner als Parasiten. Ihre Größe liegt zwischen 0,2 und 5 Mikrometern. Verursachen Cholera, Typhus usw. Escherichia coli, Salmonella, usw. Sie werden durch physikalische Reinigungsmittel beseitigt.

3. Parasiten

Der größte der Mikroorganismen. Zwischen 1 und 15 Mikrometer. Amöben, Protozoen wie Giardia, Würmer. Sie werden auch durch physikalische Reinigungsmittel entfernt.

Systeme zur Reinigung

1. Durch Sieden

Eine der einfachsten Möglichkeiten, Mikroorganismen abzutöten, ist das Abkochen von Wasser. Dies ist jedoch nicht immer möglich, und schon gar nicht während der Aktivität.

Abgesehen davon, dass man aufgrund der Temperatur des Wassers warten muss, bis es abgekühlt ist, bevor man es trinken kann, bedeutet dies, dass man immer einen Kocher, Gas und einen Kochtopf mit sich führen muss, selbst für einen kurzen Tagesausflug, und dass man das Wasser jedes Mal abkochen muss, wenn es während des Ausflugs zur Neige geht und man die Feldflasche mitten auf der Reise auffüllen muss.

Es ist immer noch ein gutes System für Camping usw.

2. Physikalische Reinigungssysteme

Wir beziehen uns auf die am häufigsten verwendeten nicht-chemischen Systeme. Es handelt sich um Filter und Membranen mit einem Porendurchmesser von 0,1 bis 0,2 Mikron, die 99,9 % der Bakterien und Parasiten entfernen., zusätzlich zu den Viren, die größer als die Filtergröße sind, was die Mehrheit darstellt. Wie bereits erwähnt, hat das COVID-19-Virus den Angaben zufolge einen Durchmesser von 0,1 bis 0,16 Mikrometern, der von vielen physikalischen Systemen gefiltert wird, abgesehen davon, dass es heute keine wissenschaftlichen oder empirischen Beweise für seine Übertragung durch Wasser gibt, und schon gar nicht an einem Ort mit minimalen menschlichen Eingriffen.
Msr Miniworks EX
Bis vor kurzem waren die physikalischen Systeme schwer, mehr für das Camping als für den Tagesbetrieb geeignet. Aber abgesehen davon, dass die traditionellen Geräte jetzt leichter sind, hat sich dies mit dem Aufkommen der Kanistersysteme geändert., wie Katadyn Befree o Lifestraw Go.
Katadyn BeFree. So einfach wie das Trinken aus einer Flasche
Es handelt sich dabei um Flaschen, wie sie von Läufern und Bergsteigern verwendet werden, die je nach Modell mit einem Filtersystem von 0,1-0,2 Mikrometern ausgestattet sind. Wir tragen sie beim Laufen, Wandern usw. bei uns und trinken daraus wie aus jeder anderen Wasserflasche, aber mit der Garantie, dass sie Bakterien, Parasiten und die meisten Viren eliminiert, falls es überhaupt welche gibt. Sie versorgen uns sofort und bequem mit Trinkwasser.

Man könnte sagen, dass sie eine Weiterentwicklung des "Pfützenstrohhalm" sind, die vor einigen Jahren auf den Markt kamen, wie der Lifestraw Personal. Sie sind nach wie vor ein hervorragendes System für das Trinken "unterwegs".

Der Filter Katadyn Befree, welcher separat verkauft wird, passend für jede flexible Wasserflasche der Marke Hydrapak.

Herkömmliche Filter dienen der schnellen Versorgung von 1 oder mehreren Personen, je nach Größe. Die größeren Systeme sind Gruppensysteme und umfassen mehr als Kanistersysteme: Viele von ihnen sind dual und filtern nicht nur, sondern entfernen auch Trübungen, schlechten Geschmack, Geruch aus dem Wasser usw.

3. UV-Reinigung

Ein hochwirksames System, dass die Welt der Wasseraufbereitung revolutioniert hat.

Ein kleines, nur 140 Gramm schweres Gerät, das 99,9 Prozent der Bakterien, Parasiten und Viren mit ultravioletten "Schüssen" auf nicht-chemische Weise eliminiert. Es gibt verschiedene Modelle der Marke Steripen, die auch mit LED-Licht anzeigen, wenn das Wasser trinkbereit ist.

Die Vorteile sind so offensichtlich, dass wir sie nicht einmal erwähnen. Es ist etwas wirklich Effektives, was überrascht, wenn man es kennenlernt.

Die Nachteile sind zwei:

  • Die Erste ist die Filterung. Wir können das Wasser zwar trinken, aber es filtert nicht den Schmutz heraus, der darin schwimmt (von einem Blatt oder einer Ameise bis zu einem Haar).
  • Das Zweite ist das Problem bei großen Mengen. Er reinigt, je nach Modell, zwischen 1 und 4 Litern auf einmal. Mehr als genug für die meisten Menschen, aber für ein Basislager mit vielen Menschen ein bisschen langsam.

Das Modell Steripen Quantum löst das Schmutzproblem durch den Einbau eines Filters. Das Beste aus beiden Welten.

4. Chemische Reinigung

Kommen wir zu den Klassischsten, den Wasserreinigungssystemen durch Tabletten oder Tropfen.

Sie sind in der Regel Kombinationen aus Chlor und Silberionen. Es gibt auch Leute, die Bleichmittel verwenden, für den Lebensmittelbereich geeignet, aber außerhalb des Hauses, da man sie literweise kaufen und während der Aktivität kleine Mengen im Rucksack mitführen muss, ist es viel sicherer und bequemer, Wasserreinigungstabletten zu verwenden.

Ihre Vorteile sind:

  • Geringer Preis
  • Kaum Gewicht und Platz
  • Viruseliminierung an stark humanisierten Orten, wo dies ein Problem darstellen könnte (Reisen usw.).
Katadyn Micropur Forte MF 1T
Ihre Nachteile sind:

  • Wasser schmeckt nach Chlor (kann aber mit isotonischen Getränken, Tee usw. getarnt werden)
  • Wenn wir beim Hinzufügen der Tabletten einen Fehler machen und zu viele Tabletten einfüllen, können wir ein Problem bekommen.
  • Schädigung des Organismus bei kontinuierlicher und häufiger Anwendung. Der Konsum sollte zeitlich begrenzt sein.
  • Wartezeit: Bei Bakterien und Viren beträgt sie in der Regel 30 Minuten, in einigen Fällen, wie z. B. bei Giardien, kann sie jedoch bis zu 2 Stunden betragen. Als solches ist es anderen Systemen weit unterlegen, wenn es um die spontane Wasserversorgung geht; es erfordert normalerweise eine Planung.

Wie gesagt, für die Berge ist es ein etwas mangelhaftes System, wenn wir unterwegs Wasser holen müssen, aber da sie nichts wiegen, können wir auf unseren Streifzügen in die Berge immer eine Tablette mitnehmen, nur für den Fall. Aber für Reisen ist es immer noch ein effektives System; an riskanten Orten können wir während der Reise Wasser in Flaschen trinken und diese Systeme in Eile verwenden, um unsere Zähne zu putzen, wenn wir der Herkunft des Wassers misstrauen.

Um Probleme mit höheren Konzentrationen als nötig zu vermeiden, können Teststreifen zur Messung der Restchlorkonzentration verwendet werden, z. B. Msr FAC test strips. Sie kommen 30 Minuten später zum Einsatz, wenn das Wasser verbrauchsfertig sein soll, und zeigen an, ob das Chlor seine Arbeit wirklich beendet hat oder ob wir noch warten müssen.

Es gibt auch den umgekehrten Fall: Bei sehr kaltem Wasser empfehlen die Hersteller, mehr als die übliche Menge hinzuzufügen. Da es sich um chemische Produkte handelt, muss die Gebrauchsanweisung, in der diese und andere Punkte genau beschrieben sind, genau befolgt werden.

Sauberes Wasser wird empfohlen. Bei trübem Wasser nimmt die Wirksamkeit ab, so dass es sinnvoll sein kann, das Wasser zu filtern oder zu dekantieren.

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